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Segredos dos Panados de Frango Crocantes | Rosa’s Portuguese Kitchen S02E08

Portuguese Breaded Chicken Cutlets | Rosa’s Portuguese Kitchen S02E08
In this episode of Rosa’s Portuguese Kitchen, we dive into the heart of Portuguese comfort food: Panados de Frango. Known for their irresistible golden crunch and tender interior, these breaded chicken cutlets are a staple in every Lusophone household. Rosa shares her expert secrets on how to achieve the perfect breading and why the right marinade makes all the difference.
Ingredients for Perfect Panados
600g chicken breast
100g flour
150g breadcrumbs
2 eggs
Oil for frying (as needed)
Salt and pepper (to taste)
1 Fresh lemon
Step-by-Step Preparation
Season: Prepare the chicken with salt, pepper, and lemon juice. Let it rest to ensure maximum tenderness.
The Station: Set up three plates with flour, beaten eggs, and breadcrumbs.
Coating: Pass each piece through flour, then egg, and finally breadcrumbs, pressing gently for an even crust.
The Fry: Fry in hot oil until golden brown on both sides.
Serve: Drain on paper towels and finish with a fresh squeeze of lemon.
For more authentic recipes and culinary secrets, Watch Rosa’s Portuguese Kitchen exclusively on CamoesTV+. Discover more at Milenio Stadium and Camoes Radio.
Panados de Frango Crocantes | Rosa’s Portuguese Kitchen S02E08
Neste episódio de Rosa’s Portuguese Kitchen, exploramos um verdadeiro clássico das mesas portuguesas: os Panados de Frango. Descubra como transformar peitos de frango simples numa refeição dourada, crocante e cheia de sabor. A Rosa revela técnicas essenciais para garantir que a crosta fique uniforme e a carne sempre suculenta.
Ingredientes Necessários
600g de peito de frango
100g de farinha
150g de pão ralado
2 ovos
Óleo para fritar (q.b.)
Sal e pimenta (a gosto)
1 Limão fresco
Modo de Preparação Passo a Passo
Temperar: Tempere os bifes com sal, pimenta e limão. O descanso é fundamental para a textura.
Preparar: Organize três pratos com a farinha, os ovos batidos e o pão ralado.
Panar: Passe o frango pela farinha, depois pelo ovo e termine no pão ralado, pressionando levemente.
Fritar: Frite em óleo quente até atingir um tom dourado perfeito de ambos os lados.
Finalizar: Escorra em papel absorvente e sirva com um toque final de limão.
Não perca os segredos da gastronomia lusitana. Assista agora à Rosa’s Portuguese Kitchen no CamoesTV+. Encontre todas as receitas em CamoesTV.com e no Milenio Stadium.

A Jornada e os Segredos do Chef Hugo Alves | Sentir Pensar E Agir S02E07

A Jornada e a Paixão do Chef Hugo Alves | Sentir Pensar E Agir S02E07
Neste episódio de Sentir Pensar E Agir, o anfitrião Rómulo Ávila convida-nos a entrar no ambiente carismático da Casa do Alentejo, em Toronto, para uma conversa profunda com o Chef Hugo Alves. Com um percurso de 28 anos na gastronomia, Hugo partilha a sua história de resiliência, desde os tempos de atleta no Benfica até à consagração como um chef premiado internacionalmente.
Do "DJ" da Louça ao Sucesso Internacional
Hugo recorda com humor e humildade o seu início em Inglaterra, onde começou como lavador de pratos antes de conquistar as cozinhas da Irlanda e do Canadá. O Chef Hugo Alves explica a sua visão sobre a responsabilidade na cozinha, o simbolismo da farda branca e a importância de criar uma ligação de confiança com quem se senta à mesa. Descubra como a sua experiência na Irlanda e a influência da gastronomia brasileira moldaram o seu estilo único de cozinhar ao momento.
Saúde, Sabor e Tradição na Casa do Alentejo
A conversa aborda temas essenciais como a saúde à mesa, o controlo do sal e o respeito pelos produtos frescos. Hugo faz um apelo à união da comunidade portuguesa para preservar instituições como a Casa do Alentejo. Não perca esta lição de vida sobre amor à profissão e honestidade gastronómica.
Assista a mais episódios exclusivos em: CamoesTV+ Sentir Pensar E Agir
Bastidores da Cozinha com Chef Hugo Alves | Sentir Pensar E Agir S02E07
Acompanhe Rómulo Ávila numa entrevista imperdível no podcast Sentir Pensar E Agir, onde o convidado Chef Hugo Alves abre o coração sobre os desafios e as glórias de uma vida dedicada aos sabores. Se procura inspiração sobre carreira, superação e cultura portuguesa na diáspora, este episódio foi feito para si.
A Filosofia de um Chef Autodidata
O Chef Hugo Alves revela por que se considera um "cozinheiro de mão cheia" e como a disciplina do desporto o ajudou a gerir o stresse das cozinhas profissionais. Conheça os segredos por trás da sua rapidez de serviço e a exigência de servir sempre produtos frescos. Hugo discute a importância da equipa de sala e o impacto emocional de ver um cliente satisfeito, reforçando que a cozinha é, acima de tudo, proximidade humana.
O Futuro da Gastronomia Portuguesa em Toronto
Neste diálogo rico e envolvente, exploramos o papel vital da Casa do Alentejo como ponto de encontro cultural. Hugo convida todos a provar a sua cozinha honesta e a valorizar o trabalho dos profissionais que mantêm vivas as nossas raízes. Uma conversa que alimenta o espírito e celebra a identidade lusófona no Canadá.
Explore a série completa e conteúdos exclusivos aqui: CamoesTV+ Sentir Pensar E Agir

Café com...Sara Silva

Sara Silva: A Escrita como Cura no Café Com
Neste episódio do podcast Café Com, a apresentadora Conceição Ruas recebe Sara Silva, farmacêutica de profissão e autora do livro "O Diário de Laura". Numa conversa íntima e profunda, exploramos como a escrita surgiu na vida de Sara como uma forma de terapia e oração após a experiência traumática de um aborto, transformando a dor num caminho de luz e superação.
Saúde Mental, Fé e Amor-Próprio
Sara partilha como consegue conciliar o rigor do balcão da farmácia com a fluidez da escrita intuitiva. O episódio aborda temas cruciais da atualidade, como a importância da terapia, a busca pelo amor-próprio e o papel da espiritualidade no desenvolvimento humano. "O Diário de Laura" não é apenas um livro; é um testemunho de resiliência que homenageia o legado de fé da sua avó e oferece conforto a tantas mulheres que atravessam processos de luto e redescoberta interior.
Ouça mais episódios inspiradores
Se procura inspiração para os seus próprios recomeços e deseja mergulhar em histórias que tocam o coração, não perca esta entrevista reveladora. Para descobrir mais conversas sobre cultura, saúde e espiritualidade, visite o arquivo completo da Camões Radio em: https://camoesradio.com/category/podcasts/cafe-com/
Sara Silva: Writing as Therapy and Faith on Café Com
In this compelling episode of Café Com, host Conceição Ruas sits down with Sara Silva, a professional pharmacist and the author of "O Diário de Laura." This episode explores Sara's journey of turning profound personal loss into a literary work of healing, showing how writing as prayer became her ultimate tool for emotional recovery following a pregnancy loss.
Balancing Science and Spirituality
How does a pharmacist find time to touch souls through words? Sara discusses the delicate balance between her career in healthcare and her creative calling. We delve into essential topics such as mental health awareness, the necessity of professional therapy, and the transformative power of self-love. This conversation serves as a guide for anyone looking to deconstruct their pain and rebuild a life filled with purpose and divine connection.
Explore More Episodes of Café Com
Join us for this soul-stirring reflection on resilience and human growth. Whether you are interested in Portuguese literature, spiritual development, or personal success stories, this episode is a must-listen. For more engaging interviews and podcast content, head over to the Camões Radio Website: https://camoesradio.com/category/podcasts/cafe-com/

A Arte do Barro Vermelho com José Alves Santos | Portugal à Vista S07E08

O Coração do Barro Vermelho: A Arte de José Alves Santos | Portugal à Vista S07E08
Neste episódio de Portugal à Vista, mergulhamos na oficina de José Alves Santos, o último guardião da olaria de barro vermelho em Termoceira. Através de uma conversa envolvente, exploramos como este mestre oleiro transforma a terra em peças únicas, mantendo viva uma linhagem familiar que atravessa gerações.
A Herança de um Mestre Oleiro
Descubra a história da Olaria de Barro Vermelho, onde o tempo é moldado manualmente na roda. José Alves Santos partilha connosco o seu percurso, desde os 11 anos ao lado do pai, Graciano Santos, até se tornar o rosto da resistência desta arte em Porto de Mós. Fique a conhecer segredos da técnica de "puxar o barro" e a importância do barro vermelho extraído dos pinhais locais.
Tradição que Cruza Fronteiras
Das peças utilitárias como a "caneca templária" aos brinquedos tradicionais, a arte de José viaja para os Estados Unidos, Canadá e Bélgica. Discutimos o desafio de encontrar novos aprendizes numa era digital e a resiliência necessária para manter este ícone da cerâmica tradicional portuguesa.
Não perca a experiência visual completa!Assista a este e outros episódios exclusivos em: CamoesTV+ Portugal à Vista
The Soul of Red Clay: The Art of José Alves Santos | Portugal à Vista S07E08
In this episode of Portugal à Vista, we step into the workshop of José Alves Santos, the last guardian of red clay pottery in Termoceira. Through an evocative narrative, we explore how this master potter transforms earth into unique masterpieces, preserving a family legacy that spans generations.
The Heritage of a Master Craftsman
Discover the history of the Olaria de Barro Vermelho, where time is literally shaped by hand on the potter's wheel. José Alves Santos shares his journey, from working at age 11 alongside his father, Graciano Santos, to becoming the symbol of artistic resistance in Porto de Mós. Learn the secrets of the "clay pulling" technique and the significance of local red clay sourced from regional pine forests.
A Tradition Without Borders
From utilitarian pieces like the "Templar Mug" to traditional toys, José’s art travels to the USA, Canada, and Belgium. We discuss the challenges of finding new apprentices in a digital age and the resilience required to maintain this icon of traditional Portuguese ceramics.
Experience the full visual journey!Watch this and more exclusive episodes at: CamoesTV+ Portugal à Vista

Adivinha quem vem Jantar Parte 1 | It's Showtime S07E08

Adivinha quem vem Jantar Parte 1 | It's Showtime S07E08
Neste episódio imperdível de It's Showtime, mergulhamos numa comédia de erros onde o luxo e o engano se cruzam à mesa de jantar. O que deveria ser um fim de semana discreto transforma-se num caos absoluto quando Ricardo tenta esconder a sua amante da esposa, Jacqueline. Entre canelones congelados e um casaco Chanel que levanta suspeitas, a verdade torna-se o prato mais difícil de servir.
Mentiras e Identidades Trocadas
A trama complica-se com a chegada de Susete, a cozinheira contratada que acaba por assumir o papel de amante improvisada de Rogério. A dinâmica entre os personagens revela o melhor do talento artístico português, explorando a farsa e o improviso de forma brilhante. Será que as aparências vão resistir a um jantar regado a vodka e segredos familiares? Acompanhe cada reviravolta e descubra como uma simples mentira exige um plano cada vez mais extravagante para sobreviver.
Assista Agora e Explore Mais
Este episódio é uma celebração do entretenimento cativante que define a nossa cultura. Não perca nenhum detalhe desta narrativa envolvente e descubra quem realmente vence este jogo de espelhos. Para ver a performance completa destes artistas e descobrir outros episódios emocionantes, visite a plataforma exclusiva da CamoesTV+ através do link abaixo:
Watch more here: It's Showtime na CamoesTV+
Guess Who's Coming to Dinner Part 1 | It's Showtime S07E08
In this unmissable episode of It's Showtime, we dive into a comedy of errors where luxury and deception meet at the dinner table. What was supposed to be a discreet weekend turns into absolute chaos when Ricardo attempts to hide his mistress from his wife, Jacqueline. Between frozen cannelloni and a suspicious Chanel coat, the truth becomes the hardest dish to serve.
Lies and Swapped Identities
The plot thickens with the arrival of Susete, the hired cook who ends up playing the role of Rogério's improvised mistress. The dynamic between the characters showcases the best of Portuguese artistic talent, brilliantly exploring farce and improvisation. Will appearances hold up during a dinner fueled by vodka and family secrets? Follow every twist and see how a simple lie requires an increasingly extravagant plan to survive.
Watch Now and Discover More
This episode is a celebration of the captivating entertainment that defines our culture. Don't miss a single detail of this engaging narrative and find out who truly wins this hall of mirrors. To see the full performance of these artists and discover other exciting episodes, visit the exclusive CamoesTV+ platform through the link below:
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The Unfiltered Journey of Tie Domi | Insights with Vince S02E06

Tie Domi: Do Miúdo que Patinava de Tornozelos à Lenda da NHL | Insights with Vince
Neste episódio imperdível de Insights with Vince, o anfitrião Vince Nigro recebe uma das figuras mais icónicas e carismáticas do hóquei no gelo: Tie Domi. Numa entrevista rara e profunda, Domi afasta-se da sua imagem de "durão" para revelar as camadas emocionais de uma jornada marcada pela resiliência, superação e amor à família.
Uma Jornada de Resiliência e Raízes
Domi partilha histórias fascinantes sobre as suas raízes, desde o apoio incondicional da sua mãe até à herança do seu pai, John, um empreendedor que escapou ao comunismo na Albânia. Um dos momentos mais tocantes do episódio é a recordação do Draft da NHL de 1988, onde o seu pai acabou sentado ao lado do proprietário dos Toronto Maple Leafs, Harold Ballard, num momento de puro orgulho que Tie guarda com carinho até hoje.
Vencer a Dislexia Através do Desporto
O ex-atleta abre também o coração sobre a sua batalha contra a dislexia. Sem nunca ter lido um livro ou terminado um exame na escola, Domi utilizou o desporto como a sua linguagem e o ringue como o seu refúgio. "O meu filho não é burro", dizia a sua mãe, e Tie provou-o ao tornar-se uma lenda, compensando as dificuldades académicas com uma inteligência emocional e uma coragem inabaláveis. Hoje, vê o seu legado continuar através do seu filho, Max Domi, que veste agora a camisola dos Leafs.
Palavras-chave: Tie Domi entrevista, Insights with Vince, hóquei no gelo Canadá, superação dislexia, lendas da NHL, CamoesTV+ programas portugueses.
Ver na CamoesTV+ Ouvir no Spotify
Tie Domi: From Skating on His Ankles to NHL Legend | Insights with Vince
In this unmissable episode of Insights with Vince, host Vince Nigro welcomes one of the most iconic and charismatic figures in ice hockey: Tie Domi. In a rare and profound interview, Domi steps away from his "tough guy" persona to reveal the emotional layers of a journey defined by resilience, survival, and family devotion.
A Journey of Grit and Heritage
Domi shares fascinating stories about his roots, from his mother’s unconditional support to the legacy of his father, John, an entrepreneur who escaped communism in Albania. One of the most touching moments of the episode is the recollection of the 1988 NHL Draft, where his father ended up sitting alongside Toronto Maple Leafs owner Harold Ballard in a moment of pure pride that Tie still treasures today.
Overcoming Dyslexia on the Ice
The former athlete also opens his heart about his battle with dyslexia. Having never read a book or finished a school exam, Domi used sports as his language and the rink as his sanctuary. "My son is no dummy," his mother used to say, and Tie proved it by becoming a legend, balancing academic difficulties with unwavering emotional intelligence and courage. Today, he watches his legacy continue through his son, Max Domi, who now wears the Leafs sweater.
Keywords: Tie Domi interview, Insights with Vince, Canadian ice hockey, overcoming dyslexia, NHL legends, CamoesTV+ Portuguese shows.
Watch on CamoesTV+ Listen on Spotify

Aprenda a Descomplicar o seu Menu Semanal | Healthy Bites S04E04

Planeamento e Nutrição: O Seu Menu Semanal Descomplicado
No episódio S04E04 de Healthy Bites, a nutricionista Ana Lucas Rebelo revela como transformar a sua rotina alimentar através do planeamento estratégico. Se a pergunta "o que vou jantar hoje?" é um desafio constante, este guia prático foi desenhado para si. Descubra como organizar um menu semanal equilibrado que poupa tempo na cozinha sem comprometer o valor nutricional.
Destaques do Episódio:
Sopa de Tomate: Uma base antioxidante poderosa, rica em licopeno e essencial para o bem-estar.
Refeições Versáteis: Das almôndegas com molho de abóbora ao caril de lentilhas, aprenda a cozinhar em grandes quantidades para garantir almoços e jantares prontos.
Dicas Práticas: O uso inteligente da air fryer e a substituição da maionese por molho de iogurte em clássicos como a salada russa.
Criatividade na Cozinha: Experimente as inovadoras pizzas de wrap com banana e crie as suas próprias taças de Poke em casa com 1/4 do esforço do sushi tradicional.
Este episódio foca-se em escolhas conscientes, ensinando técnicas para manter a saciedade e o prazer gastronómico. Aprenda a ler os sinais do seu corpo e a utilizar ervas aromáticas para reduzir o sódio.
Não perca o vídeo completo! Assista a este e outros episódios exclusivos em CamoesTV+ Healthy Bites. Torne-se um chef criativo e invista na sua saúde hoje mesmo!
Meal Planning & Nutrition: Your Weekly Menu Uncomplicated
In episode S04E04 of Healthy Bites, nutritionist Ana Lucas Rebelo reveals how to transform your eating habits through strategic planning. If the question "what's for dinner?" is a constant struggle, this practical guide is designed for you. Discover how to organize a balanced weekly menu that saves time in the kitchen without compromising nutritional value.
Episode Highlights:
Tomato Soup: A powerful antioxidant base, rich in lycopene and essential for overall well-being.
Versatile Meals: From meatballs with pumpkin sauce to lentil curry, learn how to batch cook to ensure lunches and dinners are ready to go.
Practical Tips: Smart use of the air fryer and swapping mayo for yogurt dressing in classics like Russian salad.
Creative Cooking: Try the innovative banana wrap pizzas and build your own Poke Bowls at home with a fraction of the effort of traditional sushi.
This episode focuses on conscious choices, teaching techniques to maintain satiety and gastronomic pleasure. Learn to listen to your body’s signals and use aromatic herbs to reduce sodium intake.
Watch the full video experience! Explore this and more exclusive episodes at CamoesTV+ Healthy Bites. Become a creative chef and start investing in your health today!

Arroz de Feijão Encarnado com Grelos | Rosa’s Portuguese Kitchen S02E07

Arroz de Feijão Encarnado com Grelos | Rosa’s Portuguese Kitchen S02E07
Bem-vindos a mais um episódio de Rosa’s Portuguese Kitchen! Hoje, mergulhamos no coração da gastronomia caseira com um prato que define o conforto à mesa: Arroz de Feijão Encarnado com Grelos. Se procura aquela textura malandrinha e o sabor autêntico de Portugal, este episódio foi feito para si.
O Segredo do Arroz Malandrinho
Nesta viagem culinária, exploramos como o arroz carolino absorve os sabores do chouriço e da pasta de pimento, criando um caldo rico e aveludado. A Rosa partilha dicas essenciais para equilibrar o toque amargo dos grelos com a doçura do feijão encarnado, resultando num prato cheio de amor e tradição que aquece a alma.
Ingredientes e Preparação
Ingredientes: 200g feijão encarnado cozido, 300g arroz carolino, 100g grelos, 1 cebola picada, 1 dente de alho picado, azeite, 2 colheres de sopa de polpa de tomate, 2 colheres de sopa de pasta de pimento vermelho, 1/2 chouriço de carne, sal, pimenta e 3 copos de água.
Passo-a-passo: Refogue o alho e a cebola em azeite. Junte a polpa, a pasta de pimento e o chouriço às rodelas. Adicione a água e deixe ferver por 10 minutos para apurar sabores. Junte o arroz e, depois, o feijão. Por fim, adicione os grelos e cozinhe destapado por 15 minutos até ficar bem malandrinho.
Assista ao episódio completo e descubra mais receitas exclusivas em CamoesTV+. Explore também as nossas sugestões em Milenio Stadium e acompanhe as novidades na Camoes Radio.
Red Bean Rice with Turnip Greens | Rosa’s Portuguese Kitchen S02E07
Welcome to another delicious episode of Rosa’s Portuguese Kitchen! Today, we are preparing a staple of Portuguese comfort food: Red Bean Rice with Turnip Greens (Arroz de Feijão Encarnado com Grelos). This dish is the definition of soul food—warm, hearty, and perfectly malandrinho (saucy).
Authentic Portuguese Flavors
In this episode, Rosa demonstrates how to build a deep, smoky flavor profile using traditional ingredients like pimento paste and chouriço. We discuss the importance of using carolino rice to achieve that signature "saucy" consistency that is so beloved in Portuguese households. It’s a simple yet powerful recipe that brings the essence of Portugal directly to your kitchen.
Recipe Highlights
Ingredients: 200g cooked red kidney beans, 300g carolino rice, 100g rappini (turnip greens), 1 chopped onion, 1 chopped garlic clove, olive oil, 2tbsp tomato paste, 2tbsp red pimento paste, 1/2 chouriço (sliced), salt, pepper, and 3 cups of water.
Step-by-Step: Sauté garlic and onion in olive oil. Add tomato and pimento pastes with sliced chouriço. Simmer with water for 10 minutes to infuse the broth. Stir in the rice and beans. Add the rappini last, cooking uncovered for 15 minutes. Serve immediately while hot and saucy!
Hungry for more? Watch the full visual experience exclusively on CamoesTV+. For written recipes and more culinary inspiration, visit CamoesTV or check out Milenio Stadium.

Café com...Margarida Costa

Margarida Costa: O Realismo que Dá Vida ao Carvão
Neste episódio do Café Com, recebemos a talentosa artista Margarida Costa para uma conversa profunda sobre a arte do desenho realista e a magia de transformar grafite em emoção. Com uma sensibilidade única, Margarida revela como as rugas e os sinais de uma pele madura contam histórias que a fotografia, por vezes, não consegue captar.
A Arte como Terapia e Memória
Descubra o processo criativo por trás das suas "autênticas fotografias" feitas a lápis e carvão. Margarida partilha connosco:
A influência da Avó Isaura: Como um desenho feito aos 4 anos marcou o início de uma jornada artística vitalícia.
O desafio do Realismo: A técnica minuciosa para reproduzir texturas de pele, brilho no olhar e a fisionomia humana.
Processo Inacabado: A fascinante série sobre Salvador Dalí e a filosofia de que uma obra de arte nunca está realmente terminada.
Explorar o Invisível
A artista discute ainda o seu projeto de desenhar os "invisíveis" — os sem-abrigo — e como o design gráfico moldou o seu rigor técnico. Se procura inspiração sobre superação, paciência e a busca pela perfeição no traço, este episódio é imperdível.
Ouça mais episódios e descubra novos talentos em:Camões Radio - Café Com Podcasts
Palavras-chave: Margarida Costa, Desenho Realista, Arte Contemporânea, Café Com, Camões TV, Retrato a Carvão, Cultura Portuguesa.
Margarida Costa: Breathing Life into Charcoal Realism
In this episode of Café Com, we sit down with the gifted artist Margarida Costa for an insightful dive into the world of hyper-realistic drawing. Known for her ability to turn pencil strokes into "authentic photographs," Margarida shares the secrets behind her captivating charcoal portraits.
Art as Therapy and Heritage
Margarida opens up about her artistic evolution and the emotional weight of her work, discussing:
Childhood Roots: How drawing her grandmother at age four sparked a lifelong passion for capturing human expressions.
Technical Mastery: The use of graphite, charcoal, and white ink to create depth, light, and soul in every gaze.
The Salvador Dalí Series: A look into her creative process and the concept of art as a continuous "metamorphosis."
Capturing the "Invisibles"
Beyond the aesthetics, we explore her profound project focused on drawing the homeless—the "invisibles" of society—and how her background in Graphic Design influences her precision. Margarida also shares practical tips on protecting paper from natural oils and why she views art as the ultimate form of therapy.
Looking for more inspiring interviews? Visit us at:Camões Radio - Café Com Podcasts
Keywords: Margarida Costa, Realistic Drawing, Charcoal Art, Café Com Podcast, Portuguese Artists, Fine Art Portraiture, Art Therapy.

A Verdade na Comunicação com Júlio Isidro | Sentir Pensar E Agir S02E06

Júlio Isidro: A Verdade, os Sonhos e a Geração 40
Neste episódio imperdível de Sentir Pensar E Agir, Rómulo Ávila recebe em Mississauga uma das maiores lendas da comunicação em Portugal: Júlio Isidro. Com uma carreira que se confunde com a própria história da rádio e da televisão portuguesa, o convidado partilha uma reflexão profunda sobre o passado, o presente e os desafios éticos do futuro.
A Ética na Comunicação e o Estigma de Rabo de Peixe
Júlio Isidro veio ao Canadá para apresentar um trabalho de investigação jornalística sobre Rabo de Peixe, nos Açores. Durante a conversa, explica como a verdade e o romantismo podem coexistir para combater estigmas sociais. O apresentador aborda a "guerra da comunicação" e o perigo das "verdades alternativas", deixando um alerta crítico sobre a necessidade de verificar factos na era digital.
Inspirar Gerações: Geração 40 e o Poder de Sonhar
Aos 80 anos, Júlio Isidro prova que a curiosidade é eterna. Revela detalhes sobre o seu novo projeto, o podcast "Geração 40", e reforça a ideia de que nunca devemos ser um "couch potato". Com a icónica frase "If you can dream it, you can do it", o mestre da comunicação incentiva todos, independentemente da idade, a concretizarem os seus objetivos.
Não perca este testemunho histórico e inspirador. Oiça agora no Spotify!
Veja mais episódios no CamoesTV+
Encontro Histórico com Júlio Isidro em Mississauga
O programa Sentir Pensar E Agir S02E06 traz-nos uma entrevista exclusiva com o carismático Júlio Isidro. Numa conversa intimista conduzida por Rómulo Ávila, exploramos a jornada de um homem que é, simultaneamente, história e escola para todos os profissionais da informação e entretenimento.
Da Caixinha Mágica aos Novos Formatos Digitais
Júlio Isidro reflete sobre a evolução da televisão e como as novas tecnologias subverteram a forma como consumimos informação. Num tom honesto e pedagógico, discute a importância da honestidade intelectual e o papel do jornalista enquanto guardião da verdade. É uma lição de vida sobre como manter a relevância ao longo de décadas sem perder a essência.
Um Convite à Ação: Não Desista dos Seus Sonhos
A passagem por Mississauga serviu também para celebrar a comunidade portuguesa no Canadá. Júlio Isidro deixa uma mensagem poderosa de resiliência e vitalidade, partilhando como os seus novos desafios o mantêm jovem de espírito. Este episódio é um tributo à diversidade das histórias humanas e à persistência do sonho português além-fronteiras.
Escute o podcast completo agora e subscreva para mais conversas marcantes!
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